Der OFYR Cage 120 ist inspiriert von der traditionellen argentinischen Asado-Kultur, wie sie der Feuerkoch Francis Mallmann weltweit bekannt gemacht hat. Wie beim Asado a la Cruz ermglicht der Cage das langsame Garen ber offenem Feuer - fr ein authentisches Grill-Erlebnis mit intensivem Raucharoma.

Im OFYR Cage gart die Hitze des Feuers langsam die Zutaten, von Fleisch und Fisch bis hin zu Frchten und Gemse, so dass die natrlichen Aromen voll zur Geltung kommen. Die kuppelartige Struktur des OFYR Cage ermglicht es, die Speisen an den Stahltrgern aufzuhngen. Da OFYR Cage am usseren Rand der Plancha befestigt wird, bleibt die Kochflche zum Brutzeln frei. Die Lebensmittel knnen mit Spiesschen und S-Haken aufgehngt werden.

• Geeignet fr die OFYR Kocheinheit 120 PRO+.
• Das ideale Zubehr fr den professionellen Einsatz.
• Muss vor dem Anznden des Feuers auf der Kochstelle installiert werden.
• Wird mit speziellen Klammern und Schrauben an der Kochplatte befestigt.
• Geeignet fr Frchte, Gemse, Fleisch und Fisch.
• Geeignet fr Spiesse und S-Haken.